Планирование сбалансированного меню для школьника 8 класса должно учитывать их возрастные потребности в питательных веществах и энергии. Важно также учесть, что рацион должен быть разнообразным и включать продукты из всех основных групп питания: белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. В среднем, дневная потребность в калориях для подростков 13-14 лет составляет около 2000-2400 ккал в день, в зависимости от уровня их активности.
Утро
Завтрак:
- Овсяная каша на молоке (200 г) — 250 ккал
- Яблоко среднего размера — 95 ккал
- Орехи (30 г) — около 200 ккал
- Стакан молока (200 мл) — 124 ккал
Итого: 669 ккал
День
Обед:
- Суп овощной на курином бульоне (250 г) — 150 ккал
- Куриная грудка, запеченная с овощами (150 г) — 240 ккал
- Кусок цельнозернового хлеба — 70 ккал
- Салат из свежих овощей с оливковым маслом (100 г) — 120 ккал
Итого: 580 ккал
Вечер
Ужин:
- Рыба, приготовленная на пару (150 г) — 170 ккал
- Картофельное пюре (150 г) — 150 ккал
- Сырой овощной салат (100 г) — 50 ккал
- Кефир (200 мл) — 100 ккал
Итого: 470 ккал
Перекусы:
- Фрукты (например, банан) — 105 ккал
- Йогурт (200 г) — около 140 ккал
Итого перекусов: 245 ккал
Общий итог калорийности за день:
Утро + День + Вечер + Перекусы = 1964 ккал
Это меню является примерным и может варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей и предпочтений ребенка. Важно также обеспечить достаточное количество жидкости — около 1.5-2 литров в день.